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Gracielo

Gracielo es un bar especializado en coctelería artesanal y tapas. Se encuentra ubicado en un barrio de conservación historica; específicamente en las alturas de Casa Garla, contando con una de las mejores vistas en Providencia.

La coctelería presenta la particularidad de lograr transportar con su sabor, textura y aroma a lugares que parecen conocidos, estas preparaciones ese caracterizan por poseer ingredientes elaborados de forma artesanal, utilizando técnicas de cocina antigua y moderna, como infusiones de té, hierbas, especias, frutas de estación, jarabes, compotas, reducciones, horchatas y mieles artesanales. Además, contamos con una selección de coctelería clásica estricta.

La armonía y balance del trabajo de barra se complementa con las técnicas de cocina, quienes realizan una propuesta novedosa de comida tradicional en formato de tapas.

Trabajar la sustentabilidad y realizar con nuestras manos la recolección de las verduras orgánicas que utilizamos, es nuestro arte.

Te invitamos a vivir la experiencia Gracielo!

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